Skup zboża, czy wojna o ceny minęła na zawsze ?

Krajowy skup zboża każdorazowo wywoływał wśród zainteresowanych potężne emocje i nerwy. Już wczesną wiosną zaczynały się dylematy na temat ceny skupu zbóż pszenicy, żyta, jęczmienia, owsa, gryki, etc. Oczywiście wszystko to było analizowane pod kątem planowanych w danym roku zbiorów, oraz w porównaniu do lat poprzednich. Zastanawiano się oczywiście nad ilością zbiorów, a także popytem, lecz najważniejsze dla rolników było pytanie o cenę. Dużo zależało też, od odpowiedniego... trafienia z uprawami. Co roku obwieszczano nowy, przyszłoroczny „hit” uprawny. (większość z nas pamięta chyba okres, gdy na polach królował rzepak, a to z powodu planowanego obowiązkowego wprowadzenia biopaliw.)
Niemalże każdego roku pojawiają się głosy wzburzonych rolników, którzy tłumaczą, że skup zbóż jest nieuczciwy. Oczywiście można zrozumieć rozgoryczenie rolników, lecz skup zbóż i ceny w skupi są zależne nie do końca od osób kierujących nim, lecz właśnie od samego rynku. Zapotrzebowania wolnego rynku, czyli normalniej relacji podaż-popyt. W ostatnich latach jednak skub zbóż nie wywołuje tak dużych kontrowersji jak chociażby 10-15 lat temu. Duża rolę gra w tym pomoc z Unii Europejskiej. Dofinansowanie ze strony UE jest na tyle widoczne, że można śmiało mówić o tym, że poprawiło kondycję polskiej wsi. Dzięki temu rolnicy nie muszą tak bardzo martwić się o ceny skupu zbóż.